『里山再生を楽しむ! まつたけ山復活させ隊の仲間たち』という本が高文研から発行されました(1600円)。かつて、多いときは年間1万2000トンも採れた国産の松茸が今では70トンほどに激減しているのをご存じですか。松茸が採れる代表的な里山であるアカマツ林…
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